День сорок пятый.

День соток пятый. Движемся к красоте.

Снова не свет, не заря — за работу. Договорились с подрядчиком о вводе в эксплуатацию оборудования компании «Восход», которое уже готово на заводе к отправке, о чем нас вчера уведомили с завода. Ввод в эксплуатацию у Евгения дешевле, да и в дальнейшем обслуживаться решили  него. Константин докупил недостающий кабель и комплектующие для перевода на новый …

День сорок четвертый.

Кулинария Балашиха Одно дело

Мал по малу движемся вперед. Утром оплатили ролипропилен, гипсокартон и плитку в «кухню», которую заказали ночью. Вроде и площадь не большая (как начинам моделировать работу, так и совсем маленькая. Ничего не помещается, склада практически нет) а только плитки на пол и стены, больше 3-х тонн. Днем снова набросились на «рутину». Константин выяснял подробности и нюансы …

День сорок третий. Среда пришла — неделя прошла.

Кулинарная лавка в Балашихе

И без того короткая неделя норовит закончиться. Встав чуть раньше пяти утра, не моргнув глазом оказываешься у компьютера заказывающим поставщику напольную и облицовочную плитку. Но уже полвторого ночи, а мы с Константином продолжаем переписываться, спорить и решить наваливающиеся как водопад задачи. Не закажем, не привезут до выходных, и опять сдвиг и задержка. Понимаем. Делаем все …

День сорок второй. Послепраздничный.

Витрины в кулинарной лавке

Весь день прокатались по Московским фирмам, с которыми мы планируем сотрудничать в процессе дальнейшей застройки нашей кулинарной лавки. Окончательно договорились по условиям поставки и монтажа холодильного оборудования. Сделали первый платеж. Теперь ждем 3 недели изготовления камер и монтажа оборудования. Выбор поставщика проходил 1,5 месяца. Отправляли запрос порядка 20-ти фирмам. Ответили не все. Многие отвечали односложно …

День сорок первый. Конец майским праздникам.

Строительство кулинарной лавки в Балашихе

Вот и подошла к логическому завершению череда «майских». Мы всё успели. Поработать, отдохнуть под великолепную погоду и почевствовать наших ветеранов. Жирная галочка в «зачетку жизни». Наши доблестные строители залили ровнёхонький пол в зале для гостей (более сотни мешков с цементной смесью). Продолжили возводить стены и перегородки. Заменили в кухне отопление. Разметили все места под электрические …