Записи с меткой «Стройка кулинарии»

День пятьдесят восьмой. Прожженый.

Кулинария Балашиха. Одно дело. Караваевы.

Тяжелый день. Больше физически, чем морально, да и морально не простой:) И начался рано, в 6:00, и закончился ли поздно. Не ведомо. Но не суть. Я с утра начал расчитывать конструкцию рамы  для подвеса вентиляционной установки, и после составления эскиза отправился собирать конструкцию. Пришлось несколько раз ездить за материалами и варить из металлов конструкцию. Константин, …

День пятьдесят седьмой.

Кулинарная лавка Балашихи. Тыква.

Среда. Сижу вечером и вспоминаю. Измеряли проем под вентиляционную установку — бегали с рулеткой и записывали размеры. Был и водонагреватель накопительный на 100 литров, мощностью 2 кВт, Электролюкс, который вроде как был в конторах в наличии, а потом оказывалось, что только под заказ, хрен с ним, заказали Тимберк, съездили купили. Дальше тоже что то было, …

День пятьдесят шестой. День предпринимателя.

Кулинарная лавка "Тыква" Балашиха, Кулинария.

Сегодня, как и обещали, привезли «лёгкие» нашей кулинарной лавке. Я честно говоря несколько опешил, просто громадная вентиляционная машина. И весит она 200 кг, без учета жидкости, которая будет нагревать приточный воздух. Вот уж точно, решишь соответствовать нормам, придется крепко призадуматься, а стоит ли их так уж рьяно соблюдать. В данном случае мы как всегда остаемся прагматичными …

День пятьдесят пятый. ВЕНТС ВУТ 2000 ПВ ЕС.

Вечернее чаепитие на стройке. Движемся к финалу отделки.

Что за аббревеатура? Это модель приточно-вытяжной вентиляционной установки с объемом прокачки 2000 кубометров в час с рекуперацией тепла на водяном источнике нагрева. Понятно? Ну и отлично. Сегодня продолжаем биться, в основном с техническими и эстетическими деталями. Заказали и оплатили ВУТ,  одним словом мотор вентиляции весом в 200 кг, который нужно прикрепить к потолку, и который …

День пятьдесят четвертый. Непримечательный.

На стройке кулинарии все идет своим чередом. Обеляемся.

Выходной день и для нас остался немного выходным. Не так что бы на полную, но все же. Константин отправлял семью на летний отдых, а я покупал абонемент в фитнес-клуб себе и сыну, плюс провели первую тренировку. Дело-делом, а у семьи приоритет выше. Вот и находимся в вечном поиске баланса и гармони — бизнес/семья. И опять …