Записи с меткой «Кулинария»

День сорок третий. Среда пришла — неделя прошла.

Кулинарная лавка в Балашихе

И без того короткая неделя норовит закончиться. Встав чуть раньше пяти утра, не моргнув глазом оказываешься у компьютера заказывающим поставщику напольную и облицовочную плитку. Но уже полвторого ночи, а мы с Константином продолжаем переписываться, спорить и решить наваливающиеся как водопад задачи. Не закажем, не привезут до выходных, и опять сдвиг и задержка. Понимаем. Делаем все …

День сорок второй. Послепраздничный.

Витрины в кулинарной лавке

Весь день прокатались по Московским фирмам, с которыми мы планируем сотрудничать в процессе дальнейшей застройки нашей кулинарной лавки. Окончательно договорились по условиям поставки и монтажа холодильного оборудования. Сделали первый платеж. Теперь ждем 3 недели изготовления камер и монтажа оборудования. Выбор поставщика проходил 1,5 месяца. Отправляли запрос порядка 20-ти фирмам. Ответили не все. Многие отвечали односложно …

День сорок первый. Конец майским праздникам.

Строительство кулинарной лавки в Балашихе

Вот и подошла к логическому завершению череда «майских». Мы всё успели. Поработать, отдохнуть под великолепную погоду и почевствовать наших ветеранов. Жирная галочка в «зачетку жизни». Наши доблестные строители залили ровнёхонький пол в зале для гостей (более сотни мешков с цементной смесью). Продолжили возводить стены и перегородки. Заменили в кухне отопление. Разметили все места под электрические …

День тридцать восьмой. Не могу не писать.

Блог про кулинарию в Балашихе

А вот и я! Давно не виделись ;) Налив бокал красного вина, взяв подмышку ноутбук, разбегаюсь и плюхаюсь в ванну с приятно-теплой водой! (на самом деле аккуратно погружаюсь, ведь соседи снизу живут, сколько можно их затапливать) и продолжаю повествование. Вот она —  эффективность! Приятное и полезное — два в одном ;) … Рабочая полунеделя закончилась, не …

Зачем мы пишем этот блог?

Одно дело ру кулинария Балашиха

Причин несколько. Большинство из них прагматичные. Реклама нашего дела, и привлечение внимания к проекту. Экономия. Времени, сил и энергии на объяснение всем с кем мы пересекаемся в рамках этого дела — кто мы, что мы, зачем и как ведем бизнес. Это очень помогает, даже на начальном этапе. Не так давно я повесил на здание объявления с …