Банально звучит. Но факт свершившийся.
Не писал в блог более 2-х недель, и тому были причины… готовились к открытию.
И не столько готовились сколько…. как в поговорке… родить, нельзя погодить.
Пришел срок. Да, не все готово. Да, до идеала, как до Китая задним ходом. Но время пришло….
Как быть? Что делать?… Растворялись в эхе происходящего….Плод созрел.
А уж пора или не пора… никого не интересует… природа требует…а раз требует…против природы не попрешь.
…Открылись 27-го вечером…
То есть открыли двери.
Сейчас и не упомнишь происходящего… давно было… но люди пошли….
Все происходило как обычно. Не по -плану. Тесто не зрело. Техника подводила…. и мозг кипел…..
Наш главный поставщик муки открылся с санобработки. И мука не успела отлежаться.
Печь. Итить твою мать. Видимо хмельной мастер подключил её сбодуна. И мы просто с ума сходили что все не так. А оказалось, что её подключили … скажем не так. Мы низ включаем… горит верх..и наоборот….О Ё…..Бл…..Приноравливаемся…..Оказалось мастер сцука включил не глядя, как придется. Перепутал верх с низом…..
Но мы приноровились.
И так во многом.
……………………..продолжение следует…………………….
Поздравляем :) Уже с парнем были в день открытия. Очень рады за Вас.
Анастасия. Спасибо :) Надеюсь мы сделаем это заведение очень нужным и полезным для окружающих. Будем стараться, а вы если что так, или не так пишите! До встречи.
Добрый день.
С учетом того как долго Вы не продолжаете свое повествование о своем деле (понимаю что Вам реально некогда) — ждем грандиозного рассказа об открытии!
Пусть Кулинарная лавка только процветает!
Спасибо. Дойдут руки и до большого повествования о первых днях после открытия :)
Как идут дела в открывшейся для посещения кулинарной лавке?
Желаем процветания и, конечно, желаем вам сил сделать все, что вы задумали хорошо.
Спасибо! Дела движутся в гору. Разгребаем завалы недоделок и вновь возникающих дел. Идем к цели :)
Здраствуйте , Александр ! Успехов Вам в бизнесе ! Извините , но Вы закрыли проект Open -Flower -Shop ? Почти год нет новых публикаций . А я их очень жду… ( у меня маленький цветочный магазинчик, открыла ровно год назад, ваши материалы очень помогли и многому научили ). очень жаль если Вы решили проект закрыть .
Инна. Здравствуйте. Проект http://open-flower-shop.ru/ находится в стадии «свободного плавания». Он был сделан для души, очень хотелось поделиться накопленными практическими знаниями. Желание поделиться удовлетворено. В него вложено прилично денег и много сил и времени оторванного у семьи. Заработали: интересный опыт и удовлетворение от получившегося. Развивать его в ближайшее время не планируем. То есть это в чистом виде Благотворительность. Ни копейки прибыли.