Записи с меткой "Хлеб"

Путь это процесс, остановок не предвидится…

0:38, 18 Сентябрь 2015

Несколько недель как мы открылись. Задач стало больше, проблемы не рассосались. Но дыру утечки средств вроде как удалось закрыть. Корабль отправился в путь…. Мы по прежнему трудимся без выходных, но уже плывём!!! Поим людей свежемолотым кофе, кормим пиццей и мороженным в подарок, создаем команду и одновременно стараемся качественнее обслужить посетителей. На днях постараюсь сделать подробный фотоотчет….

Мы открылись!

1:21, 3 Сентябрь 2015

Банально звучит.  Но факт свершившийся. Не писал в блог более 2-х недель, и тому были причины… готовились к открытию. И не столько готовились сколько…. как в поговорке… родить, нельзя погодить. Пришел срок. Да, не все готово. Да, до идеала, как до Китая задним ходом. Но время пришло…. Как быть? Что делать?… Растворялись в эхе происходящего….Плод созрел. А уж пора или не пора… никого не интересует… природа требует…а раз требует…против природы не попрешь. …Открылись 27-го вечером… То есть открыли двери. Сейчас и не упомнишь...

День сто пятнадцатый — сто…. отсчет окончен.

0:57, 1 Август 2015

Желания сбываются, ведь я раньше планировал писать серию «У» размером примерно в сто постов. Так и вышло. После сотого написание постов стало затруднительно. Ведь каждый пост занимает от часа до трех. Приходится обрабатывать фото, приводя их в приличный вид (зачастую снимаем на ходу, вкривь и вкось). Да и в последнее время дел невпроворот, то дома появишься во втором часу ночи, то интернет пропадает бесследно, а то и просто засыпаешь во время обработки фото. По этой причине прекращаю серию с отсчетом дней от момента получения ключей. Буду писать по мере возможности. А пока расскажу,...

День сто четырнадцатый. Настоящая итальянская пицца.

23:47, 25 Июль 2015

Итальянская не потому, что сделана по оригинальному рецепту с родины этого кулинарного блюда, а потому что первые раскатки теста похожи на сапог — географическую форму Италии. До выпечки настоящей пиццы быстро не дойти, еще много этапов впереди, и потому мы не стали дожидаться этого и решили в субботу немного развлечься — печь пиццу как умеем :) Наверное это не правильно, писать такое, да еще и выкладывать фото кривых пицц, но чего скрывать, так и было.. Вчера мы замесили прекрасное тесто, а сегодня настал черед выпечки. Оборудование и мебель не приехали, ингредиенты поставщики не...

День сто тринадцатый. Сладкая пятница.

23:56, 24 Июль 2015

День начался, как и планировали. Почти так. Ведь планы на 100% не выполняются практически никогда. И мы как всегда импровизировали весь день. Мы позже намеченного подтянулись в дворец труда. Просыпаться становится труднее с каждым днем. Но труба зовёт. Без вариантов. По приезду обнаруживаем, что протекло одно из соединений в водоснабжении. Но Костя быстро решил с этим и убрал всю воду, даже переусердствовал и сломал ручку швабры :) Как и намечено, к нам приехала Надежда из компании, которая будет нам поставлять некоторые ингредиенты. Мы начинаем день «Сладкая пятница». Замесили...

Страница 1 из 912345...Последняя »
 Комментарии
Свежие записи
Одно дело © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх