Запланировали сегодня кучу одних дел, а сделали охапку совсем других.
Нет прямолинейных бизнес-дел. Сплошные загадки, да ребусы. Потому и бизнесы получаются разные даже у тех, кто планировал одинаковые.
Я собирался с утра составить перечень необходимого оборудования для отправки в одну из фирм, но другие дела захлестнули и утащили, как щупальцы гигантского осьминога в фильмах утаскивают моряков с палуб деревянных кораблей. Не спрячешься.
Вчера оплатил заказанные светильники в оптовой фирме, в которую Константин планировал отправиться с утра, но оказалось, что я ошибся в одной букве названия...
Сегодняшний день в виде списка:
Выбор предварительного перечня мебели зала в фирме-производителе.
Просчет и заказ светильников и прожекторов для освещения кухни, зала и вывески, все светодиодное-энергосберегающее (заказали процентов на 70 от всех светильников) и оплатили счет за это в 110 000 рублей.
Путем макетирования из подручных средств произвели расчет размера и местоположения отверстия под провода в гранитной столешнице. Ответственное дело, ведь промахнуться рискованно, а самим такое отверстие не просверлить (а в фирме за 47 евро это сделают)
Обсудили со знакомым дизайнером...
На утро понедельника было намечено огромное количество планов и дел, но большинству из них не суждено было сбыться. Все меняется как ветер.
На кануне вечером с Костей мы макетировали «прилавок», через который будут происходить продажи в зал. Подошли крайние сроки ответа изготовителям витрин, будем ли мы заказывать прилавок в стиле основных холодильных витрин?… Было над чем подумать. Но не было времени.
Крутили — вертели эскиз, примеряли по всякому, и понимали, что он нам обойдется без начинки полками в 78 тысяч. Недёшево. И непонятно останемся ли мы довольны этим...
Сегодня не столько работали сами, сколько наблюдали и корректировали.
Холодильники понемногу растут, но о-о-о-очень медленно.
Вход должен выделяться на фоне серых домов и бетонных лестничных маршей.
А мы с Костей продолжаем проверять, наводить порядок и проектировать последние штрихи интерьера кулинарной лавки.
Ремонт движется вперед, но слишком уж медленно.
Надеюсь что это отразится на высоком качестве сделанного.
Холодильщики двигают панели и навешивают двери.
Крыльцо в час по чайной ложке обрастает плиткой, но и здесь не обошлось без казусов и разногласий. Положили орнамент под ступеньками не в той последовательности. Но это детали. Правим намеченное, и вперед.
Ура. Сегодня появился маленький чистый уголок в нашей кулинарной лавке. На 90% готова комната по замесу теста. С утра Константин отмыл её и поставил самодельный стол. Я приехал позже и поубиравшись, заклеил дверной проем полиэтиленом, что...
