Записи с меткой "Кулинария"

День седьмой. Вторник.

22:24, 7 Апрель 2015

Продолжаем выбор поставщиков оборудования, начинаем новый виток наших взаимоотношений. Выбираем поставщика холодильных камер и витрин, теплового оборудования и прочего множества необходимых нам вещей. Сегодня много разъездов по Москве, и как всегда не упускаем шанса вкусно поесть к кулинарных лавках Караваевых. Попутно впитываем атмосферу, приемы компоновок оборудования и расстановки мебели… Каждая лавка кладезь идей и вариантов нетривиальных решений.

День первый «Ключи»

20:37, 1 Апрель 2015

Первое апреля — глазам своим не верю! Ключи от помещения в руках, от чего секунды на электронных часах стали «громко тикать». Дан старт проекта, пошла капать аренда, время стало убегать с неимоверной быстротой, а вопросов по открытию «Лаборатории» меньше не становится — они возникают, как деревья за которыми бескрайний лес. Пригласили на объект двух потенциальных подрядчиков. Общались, показывали, сами смотрели… Пожалуй, это один из дней когда по телу пробегают приятные волны предвкушения активной работы действующего предприятия. Представляешь что здесь...

Операция «У» или реальная историрия открытия кулинарной лавки.

0:01, 1 Апрель 2015

Несколько месяцев назад мы запустили этот блог, целью которого было периодическое повествование о жизни внутри нашей компании, о том как мы день за днем строили её, жили ей и сами того не замечая шаг за шагом шли к нашей цели. Но время утекало с неимоверной скоростью, проходили дни, недели, месяцы, а строчек в блоге не увеличивалось. То ли не было «особого» повода для поста, то ли был период большой неопределенности — мы с Константином на протяжении четырех с лишним месяцев практически ежедневно встречались, общались, спорили, рисовали планы, изучали аналогичные и близкие к...

Страница 18 из 18« Первая...10...1415161718
 Комментарии
Свежие записи
Одно дело © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх